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Ensalada de lechuga con pollo y aguacate recipe
Ensalada de lechuga con pollo [lettuce salad with chicken and avocado]
Ingredientes:
3 filetes de pechugas cortadas en deditos
2 cucharadas de Aceite Crisol Ligero
1 cucharada de Sazon El Cocinero
1 cucharada de salsa hoisin
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
3 cucharadas de Aceite Crisol Ligero
4 matitas de lechuga verde y morada previamente lavadas
1 aguacate maduro, cortado en lonjas finas con
1/2 cucharada de jugo de limon
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Ensalada de lechuga con pollo
Preparacion:
Condimente las pechugas con las 2 cucharadas de Aceite Crisol Ligero el Sazon El Cocinero y los 3 ingredientes que le siguen. Deje marinar por 10 minutos en la nevera. En una sarten, caliente bien 3 cucharadas de Aceite Crisol Ligero, pase los filetes de pechuga hasta cocinar bien, deje refrescar. Reserve.
En un platon de ensalada, coloque las lechugas alrededor, luego las pechugas, por ultimo el aguacate. Aderece con su salsa
Ingredientes para la salsa:
1 /4 taza de Aceite de Oliva Figaro
4 cucharadas de vinagre bianco
1/2 cucharada de queso blue cheese
1 cucharada de perejil fresco
1/4 cucharadita de pimienta roja
Preparacion
En un tazon mezcle todos los ingredientes uniendo bien
20 minutos
4 servicios
Ensalada de lechuga con pollo y aguacate recipe
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