Couscous con hierbas

Couscous con hierbas

Ingredientes:

  * 1/2 taza de couscous
  * 1 taza de agua caliente
  * 1/4 cucharadita de sal (anada mas si es necesario)
  * 1/4 taza de Aceite de Oliva Figaro
  * I /4 taza de agrio de limon
  * 1/4 cucharadita de sal
  * 1/4 cucharadita de pimien
  * 1 +1/2 tazas de perejil picadito
  * 112 taza de hojas de hierba buena picadita
  * 1/3 taza de cebollin picadito
  * 1/3 taza de cebolla blanca picadita
  * I taza de tomate picado en cubitos

Preparacion:

loque el couscous en un recipiente grande, adicione el agua caliente sal. Deje reposar por 10 minutos, luego saque el agua y coloque el couscous en la nevera por I hora.

En otro recipiente, una el Aceite de Oliva Figaro con los 3 ingredientes que le siguen, anada al trigo uniendo bien. Incorpore los demas ingredients segun el orden de la lista, mezclando bien. Coloque en la nevera con un pano tapado hasta el momento de server.

25 minutos
6-8 servicios

Couscous con hierbas